龙眼粉
【中文名称】龙眼(桂圆)粉
【英文名称】Longan (longan) powder
【产品规格】6:1
【产品性状】棕黄色粉末
【产品应用】富含维生素和磷质,多用于固体饮料,压片糖果,软糖等
产品描述
龙眼(桂圆)粉植物来源(Dimocarpus longan Lour.)又名龙眼果汁粉、龙眼果粉、龙眼浓缩汁粉。是以龙眼为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保持了龙眼本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。龙眼粉具有纯正的龙眼味道和气味,广泛用于加工各种龙眼风味食品和添加在各种营养食品中。
产品理化指标:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:具有龙眼粉固有的特殊气味
粒度:过80目 90%过100目
溶解度:全溶
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
龙眼粉生产工艺
龙眼粉选用国产无公害龙眼为原料,采用喷雾干燥技术,低温物理粉碎技术,瞬间粉碎,得到可食用的高品质龙眼粉。
龙眼粉应用场景
龙眼粉广泛应用于健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
龙眼粉的包装和储运
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用
【有效期】两年
植物来源—龙眼
龙眼(外文名Longan Juice Powder)别名:桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。果实营养丰富,是名贵的高级滋补品,龙眼药用始载于《神农本草经》性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。